今日は鏡開きでした。

以前は、鏡餅もほんもの?のおもちを
重ねておいてましたが
衛生面を考え、こもちが中につまって
パックしてあるものを置くようにしてます。

ということで

今日のおやつは、そのおもちを使っての
「ぜんざい」でした。

アンジェリックのおやつは
基本『手作りのもの』にしてます。

お店で売ってるような
スイーツではありませんが
厨房スタッフの心のこもった
手作りおやつです。


お子さん達にも是非、手作りのものを